Papaya Papain - Papaya - Papain
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Papaya-die Frucht

 

 

Papaya - die "Frucht der Engel"


Es war wohl zunächst der köstliche Geschmack, der Kolumbus dazu veranlasst hat bei seiner Entdeckung der Papaya-Frucht, diese als "Frucht der Engel" zu titulieren. Dass sie so viel mehr zu bieten hat, als den köstlich-erfrischenden Geschmack, konnte dieser bei seiner ersten Begegnung mit diesem potentiellen Naturheilmittel selbstverständlich noch nicht ahnen.

Die entgiftende, entschlackende, immunstärkende - kurz: heilende Wirkung der Papaya wird seit Jahrhunderten von Urvölkern rund um den Globus geschätzt und bei allerlei Erkrankungen und Beschwerden eingesetzt, so u.a. von den Aborigines, Indianern Mittel- und Südamerikas, den Urvölkern Indiens, den Kahunas und sogar den Chinesen.

Für die australischen Eingeborenen (Aborigines) und die Kahunas auf Hawaii ist die "Zauberfrucht" DAS Krebsheilmittel schlechthin - dies zu Recht, wie die 600 wissenschaftlichen Studien über die Heilkraft der Papaya bei Krebs untermauern! Das immunstärkende, entgiftende und basenbildende Potential der Papaya in Verbindung mit anderen zahlreichen Wirkungsmechanismen, führt zu bislang ungeahntem Heilungspotential, der Heilung sowie Linderungen zahlreicher Erkrankungen und Missstände.

 

 

Papaya - die botanischen Eckdaten

Papaya - der Name

Papaya, Papain - die Frucht
Foto ©Joujou by http://www.pixelio.de/

Die Papaya (botanischer Name: "Carica papaya") wird auch "Melonenbaum" bzw. "Papayabaum" genannt, gelegentlich auch "Poor Man´s Banana" oder "Hoosier Banana".

Sie gehört der Pflanzenart der Famile der Melonenbaumgewächse. Der Name "Papaya" entstammt der Sprache der Arawak-Indianer, die die Papaya-Frucht seit jeher als Heilpflanze verwenden.

 

 

Papaya - das Aussehen


Die Papayafrucht wächst auf ca. drei bis acht Meter hohen Papayabäumen, häufig in einer Traube von bis zu 9 einzelnen Früchten. Sie ist birnenförmig bis oval und wird ca. 8-15cm lang und bis zu 400g schwer. Die noch unreife Papayafrucht ist grün, mit ihrer Reife nimmt sie eine gelbgrüne bis gelborangene Farbe ein. Innen enthält die Papaya einen Hohlraum, das Fruchtfleisch ist, abhängig von Sorte und Reife, gelb bis dunkel orange. In der Mitte befinden sich die schwarzen Kerne, die stark Pfefferkernen ähneln.

 

 

Papaya - der Geschmack


Das Fruchtfleisch der Papaya ähnelt der Melone oder Aprikose, ist dabei sehr weich und süß.

 

 

Papaya - die Herkunft


Ursprünglich aus der Küstenregion sowie dem Tiefland der amerikanischen Tropen stammend, waren es die Spanier, die die Papaya bereits zu Beginn des 16ten Jahrhunderts auf die Philippinen sowie Antillen umsiedelten und dort damit begannen, diese anzupflanzen.

 

 

Papaya - der Anbau


Das tropische bis subtropische Klima spiegelt die Verhältnisse wieder, die die Papaya für ihr Wachstum benötigt, und so wird diese heutzutage größtenteils in Florida (USA), Indien, Australien, Afrika, Brasilien sowie Süd- und Mittelamerika angebaut. Papayas werden das ganze Jahr über am Markt angeboten.

 

 

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